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開催日時：平成２７年１月１８日（日）１０時から１３時
場所：南相馬サイエンスラボ（原町第一小学校裏）
目的：放射能災害を受けた南相馬市の農業復興
活動資金：公益財団法人浦上食品・食文化振興財団平成２６年度東日本大震災復興支援助成金
コンセプト：自分で育てて、きちんと測って、調理して食べよう！！
内容：南相馬サイエンスラボの農業活動紹介、薪割り、火おこし、餅つき、もち料理（お雑煮、きな粉、おろしもちなど）、漬物（大根の酢漬け、沢庵）試食、昼食、集合写真
活動の様子：以下の通り
１、薪割り、火おこし
２、もち料理下ごしらえ
３、餅つき
４、試食
まとめ
今回せいろ、臼、杵を準備して餅つきを行いました。昔は地域の人々が集まりおめでたいことがあるときにお餅をついていたと言われています。実際にやってみると、大人とこどもが一緒にお餅をついて食べることで親子のコミュニケーションが深まったようです。来年もお正月にお餅付きをやってみたいと思います。